Wydrukuj tę stronę
niedziela, 21 wrzesień 2014 17:35

Bigos

Autor: 
Oceń ten artykuł
(3 głosów)

Składniki i proces wykonania: Kapusta kiszona i mięso wołowe, wieprzowe, drobiowe w kosteczce, kiełbasa zwyczajna. Osobno smażymy. Fajnie mieć dziczyznę. Wtedy efekt będzie lepszy. Wrzucamy wszystko do garnka. Doprawiamy wedle uznania. Dodajemy suszonych grzybów. Przecier. Przyprawę do bigosu. Gotujemy - czyli dusimy pod przykrywką 2 godziny. Ponownie dusimy na drugi dzień do uzyskania wrzenia 30 min. Odgrzewany bigos jest lepszy!

Dodatkowe informacje

  • Rodzaj: Restauracja
  • Strona www: http://
Czytany 4345 razy Ostatnio zmieniany wtorek, 03 grudzień 2019 11:02
Aleksander Kostuch

Redaktor Naczelny portalu "Szwajcaria-Kaszubska.pl".

Zapraszam do eksploracji, a potem do współredagowania...

Strona: www.szwajcaria-kaszubska.pl

Najnowsze od Aleksander Kostuch