Wykonanie: jaja z cukrem ubić w kąpieli wodnej na puch. dodawać stopniowo sok cytrynowy i żelatynę rozpuszczoną w odrobinie przegotowanej wody. Doskonale jeszcze raz wyrobić. Dodatki smakowe można zmieniać zamiast cytryny dajemy kakao lub kawę itp.
-
wielkość czcionki
Zmniejsz czcionkę
Powiększ czcionkę
- Skomentuj jako pierwszy!
Składniki: 6 wyjątkowo świeżych jaj, 1,5 szklanki cukru,2 łyżki żelatyny, sok z cytryny w ilości dowolnej /według uznania / kakao, kawa, gęste syropy smakowe np. truskawka malina.
Dodatkowe informacje
- Rodzaj: Restauracja
- Strona www: http://
Dział:
Gastronomia
