Gminny Ośrodek Kultury Sportu i Rekreacji w Chmielnie zakończył projekt zrealizowany

w ramach umowy zawartej z Województwem Pomorskim pt. ,,GOSPODARNE GOSPODYNIE - szkolenie i warsztaty dla KGW na temat wykorzystania bioodpadów w kuchni i w ogrodzie’’. 

  W ostatnią sobotę września w naszym domu kultury w Chmielnie zorganizowaliśmy wydarzenie pt. ,,Gospodarne Gospodynie - szkolenie i warsztaty dla KGW na temat wykorzystywania bioodpadów w kuchni i w ogrodzie". W celu upowszechnienia idei ZERO WASTE wśród gospodyń wiejskich,  zaprosiliśmy prelegentów.

Klaudia Sidorowicz opowiedziała o wykorzystaniu bioodpadów w ogrodach, o permakulturze, kompostowaniu, a przedstawiciele firmy Regionalne Centrum Mikroorganizmów Brunka Natural Marek Brunka  zaprezentowali możliwości wspomaganie procesu rozwoju warstwy próchniczej w glebie i szerokie możliwości stosowania probiotyków.

Przerwa kawowa również była okazją do promowania idei zero WASTE:

- Ekobabki - Koło Gospodyń Wiejskich przygotowały degustacje z produktów, które często uznajemy za odpadki. Były m. in. konfitura ze skórek arbuza, chipsy z listków brukselki, pesto z podagrycznika, kotlety z wytłoczyn z buraka...

- Podczas warsztatów uczestniczki wydarzenia przygotowały wraz z Ekobabkami i kucharzem Tomaszem Grzegorzewskim  te i inne zaskakujące smakołyki. 

Nabyta wiedza  posłuży do przeciwdziałania marnotrawieniu produktów, zmniejszenia wytwarzania śmieci poprzez ciekawe spożytkowanie odpadów. Prelegenci wykazali, że wiele rzeczy może dostać drugie życie, a poprzez to pozytywnie wpłynąć na środowisko naturalne. 

Projekt zrealizowany został przez Gminny Ośrodek Kultury Sportu i Rekreacji w Chmielnie w ramach umowy zawartej z Województwem Pomorskim z dofinansowaniem Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich."Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie "Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Schematu II Pomocy Technicznej "Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich" Program Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 - Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.