O jarmarku
JARMARK ŚW. DOMINIKA – w Gdańsku od 1260 roku!
Tu się kupuje, targuje, poszukuje skarbów i znajduje piękne kadry do pamiątkowych fotografii. Wokół słychać różne języki, mieszają się tradycje i obyczaje. Jest gwarnie i barwnie, prawie wszędzie coś się dzieje. Oto słynny na cały świat Jarmark św. Dominika!
Tradycja Jarmarku św. Dominika sięga roku 1260, kiedy to papież Aleksander IV zezwolił gdańskim dominikanom na udzielanie studniowych odpustów w dniu święta ich założyciela. W jednym z najstarszych opisów jarmarku z XVI wieku, nuncjusz papieski Giulio Ruggieri pisał tak: W miesiącu sierpniu odbywa się wielki Jarmark od św. Dominika, na który zbierają się Niemcy, Francuzi, Flamandy, Anglicy, Hiszpanie, Portugalczycy, i wtedy zawija do portu 400 okrętów naładowanych winem francuskim i hiszpańskim, jedwabiem, oliwą, cytrynami, konfiturami i innymi płodami hiszpańskimi, korzeniami portugalskimi, cyną i suknem angielskim. Na Jarmark zewsząd przybywali też cyrkowcy, akrobaci i trupy aktorskie. Pokazywane były rozmaite dziwy, egzotyczne zwierzęta, a nawet podobno… syreny.
Jarmark św. Dominika odbywał się corocznie przez kilka następnych wieków, stając się ważnym świętem dla miasta. Tę tradycję przerwała II wojna światowa. Powrócono do niej w 1972 roku. I to właśnie wtedy symbolem jarmarku stał się kogut.
Dziś uroczyste otwarcie Jarmarku obwieszcza światu specjalnie napisany hejnał, do którego każdego roku dopisywana jest kolejna nuta. I tak hejnał „starzeje się” razem z Jarmarkiem. W tym roku będzie miał 760 nut. W tak historycznej oprawie Prezydent Miasta przekazuje kupcom klucz do bram Gdańska.
Siłą jarmarku jest jego niepowtarzalny klimat i stragany pełne najróżniejszych towarów. Pośród nich znaleźć można przedmioty stare, rzadkie i zadziwiające, nie brakuje artystycznego rękodzieła i smakołyków z całego świata. Nie bez znaczenia jest fakt, że Jarmark odbywa się w przepięknej gdańskiej scenerii.
Jarmark św. Dominika przyciąga do Gdańska turystów z Polski i zagranicy. Główny motyw ich przyjazdu jest jeden: chęć przeżycia czegoś niezwykłego i niezapomnianego. A Jarmark te oczekiwania doskonale spełnia.
LOKALIZACJE
• STACJA KUCHNIE ŚWIATA, AKTYWNOŚCI SPORTOWE / Przystanek Targ Węglowy
• KUCHNIE ŚWIATA / Przystanki: Park Świętopełka, Targ Rybny, Przystanek Ołowianka
• POMORSKIE SMAKI / Przystanek Ołowianka
• KUCHNIA POLSKA, FOOD TRUCKI / Przystanek Długie Ogrody
• PRZYSMAKI REGIONALNE, PRODUKTY TRADYCYJNE / ul. Szeroka, ul. Pańska, ul. Grobla II, ul. Grobla IV, Targ Węglowy
• RZEMIOSŁO, ARTYŚCI / ul. Tkacka, ul. Kołodziejska, ul. Węglarska, ul. Pańska, ul. Grobla I, ul. Grobla II, ul. Grobla III, ul. Grobla IV, Zielony Most, Długie Pobrzeże, ul. Szeroka,
ul. Straganiarska, ul. Rybackie Pobrzeże, ul. Minogi, ul. Tandety
• KOLEKCJONERZY, ANTYKI / ul. Długie Ogrody
• MINI DZIECIĘCY PCHLI TARG / ul. Grobla I
STREFY PROGRAMOWE:
• PRZYSTANEK TARG WĘGLOWY – AKTYWNOŚCI SPORTOWE, RELAKS
• PRZYSTANEK PARK ŚWIĘTOPEŁKA / ALTANA – STACJA MUZYKA, STACJA DZIECI, RELAKS
• PRZYSTANEK OŁOWIANKA – STACJA MUZYKA, KINO, RELAKS
Wyspa Ołowianka – Stacja kuchnie świata
Strefa gastronomiczna, codziennie w godzinach 10.00-21.30
Park Świętopełka – Stacja kuchnie świata
Strefa gastronomiczna, codziennie w godzinach 10.00-21.30
Ul. Grobla I – Stacja na słodko
Mini strefa gastronomiczna, codziennie w godzinach 10.00 – 20.00
Targ Rybny – Stacja kuchnie świata
Strefa gastronomiczna, codziennie w godzinach 10.00-21.30
Ul. Długie Ogrody – Stacja kuchnia polska i Foodtrucki
Strefa gastronomiczna, codziennie w godzinach 10.00-21.30
Targ Węglowy
Food court, codziennie w godzinach 11:00 – 21:30
W jakich godzinach trwa handel?
Codziennie w godzinach 10.00 – 20.00
program i mapa poniżej, jako załączniki do artykułu.
Źródło i więcej informacji tutaj: http://jarmarkdominika.pl/o-jarmarku/