w Programie:
- bicie truskawkowego Rekordu Polski z wybitnym kucharzem Łukaszem Konikiem
- TruskawkoRWANIE na polach truskawkowych w Chmielnie
- konkursy https://chmielno.naszgok.pl/n,konkursy-v-festiwalu-truskawek-kaszubskich-w-chmielnie
- Wybory Królowej Truskawek Kaszubskich sezonu 2021 (Uczestniczka konkursu ma za zadanie zaprezentowanie swojej osoby wraz z koszykiem truskawek w jak najlepszy sposób. Prezentacja może trwać do 2 min. W tym czasie kandydatka zaprezentuje siebie oraz opowie o truskawkach kaszubskich wyhodowanych w jej gospodarstwie. Konkurs jest adresowany do plantatorek i żon plantatorów truskawek kaszubskich )
- Truskawkowa Kreacja - Uczestnik konkursu zaprezentuje strój inspirowany motywami truskawkowymi
- Konkurs kulinarny im. Heleny Gruchałowej o Puchar Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi za Najlepszy Produkt z Truskawek Kaszubskich
- konkurs na najatrakcyjniejsze stoisko truskawkowe Festiwalu
- stoiska z produktami regionalnymi, Twórców Ludowych, Kół Gospodyń Wiejskich,
- pokazy kulinarne i degustacje
- animacje dla najmłodszych
- występy artystów
Szczegółowy program:
12:00 - Otwarcie stoisk; prezentacje wystawców oraz produktów regionalnych, tradycyjnych i lokalnych
- Występ Młodzieżowej Orkiestry Dętej "Łapalice"
- Uroczyste otwarcie Festiwalu
13:00 - "Wielkie gotowanie" rozpoczęcie przygotowań do ustanowienia Rekordu Polski w przygotowaniu ponad 1000 truskawkowych pierogów przez Łukasza Konika - kucharza, prezentera kulinarnego w TVP2, eksperta kuchni molekularnej
- Edukacyjne warsztaty kulinarne: „Truskawkowe pole - poznaj tajemnice kaszubskich truskawek”. Rozdanie nagród dla dzieci i pasowanie na „Truskawkowego Eksperta”
13.30 - Pokaz kulinarny w wykonaniu ekspertów ze Stowarzyszenia Kucharzy Polskich – Krzysztof Szulborski i Andrzej Ławniczak oraz Rafał Nowakowski przygotują truskawkowe specjały
- Ocena uczestników konkursu "Truskawka w roli głównej -najatrakcyjniejsze stoisko truskawkowe Festiwalu"
14:00 - Występ Kaszubskiego Zespołu Pieśni i Tańca "Chmielanie"
14.30 - Prezentacja uczestników konkursu "Truskawkowa Kreacja"
15:00 - ocena produktów w konkursie im. H. Gruchałowej o Puchar Ministra Rolnictwa
15.30 - "Wielkie gotowanie" BICIE REKORDU POLSKI w najwiekszej ilości pierogów (z truskawkami kaszubskimi)
16.30 - Pokaz kulinarny w wykonaniu ekspertów ze Stowarzyszenia Kucharzy Polskich – Krzysztof Szulborski i Andrzej Ławniczak oraz Rafał Nowakowski przygotują truskawkowe specjały
17:00 - Wybór Królowej Truskawek Kaszubskich sezonu 2021
17:30 -Pokaz kulinarny w wykonaniu ekspertów ze Stowarzyszenia Kucharzy Polskich – Krzysztof Szulborski i Andrzej Ławniczak oraz Rafał Nowakowski przygotują tort truskawkowy
18.00 - Ogłoszenie wyników konkursów kulinarnych
- Ogłoszenie wyników głosowania na najatrakcyjniejsze truskawkowe stoisko Festiwalu
18.30 - Wspólna degustacja rekordowych pierogów z truskawkami kaszubskimi
fotorelacja jest jeszcze w trakcie uzupełniania.
19:00 - Koncert An Dreo e Karina
Przez cały czas trwania Festiwalu na wskazanych polach truskawkowych:
U Chłopa ul. Wiejska
U Cioci Uli ul. Chmieleńska
było TruskawkoRWANIE!
Wyniki Konkursów z V Festiwal Truskawek Kaszubskich
Konkurs na najatrakcyjniejsze stoisko "Truskawki Kaszubskie w roli głównej"
I miejsce - KGW Jezioranki
II miejsce - KGW Paczewo
III miejsce - KGW Jezioranki z Bącza
Konkurs im. Heleny Gruchałowej o Puchar Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi na "Najlepszy produkt z Truskawek Kaszubskich"
Przetwory z truskawek kaszubskich
I miejsce - Urszula Konkel- kompot truskawkowy
II miejsce - KGW Stężyca - dżem truskawkowy z niespodzianką
III miejsce - Kaszubskie przetwory Ludwika Wenta - dżem truskawkowy z wiśnią i cynamonem
Wyróżnienia:
- Beata Szwaba - chipsy truskawkowe
- Halina Rogińska - dżem truskawkowy z żurawiną
Desery z truskawek kaszubskich
I miejsce - Amelia Czerwińska - drożdżówka z kruszonką i truskawkami
II miejsce - Wiesława Mejna - rogaliki drożdżowe z truskawką
III miejsce - Beata Szwaba - tort szpinakowy
Wyróżnienia:
- Zuzanna Nowakowska - sznek
- Natalia Żywicka - tort truskawkowy z białą czekoladą
Truskawkowa Kreacja
kategoria dzieci:
Nagroda dla Antoniny i Roksany
Nagroda dla Natalii
kategoria dorośli:
I miejsce - Weronika
II miejsce - Alicja z KGW Stężyca
III miejsce - Małgorzata
oraz po raz pierwszy odbył się konkurs na "Królową Truskawek Kaszubskich sezonu 2021"
Królową została - Anna Król
I w kolejce do tronu - Urszula Konkel
GRATULUJEMY!!!