Przepis na chruściki ,,Chruste"

Potrzebne składniki:
- 3 jajka
- 1 kg mąki
- 1/2 kostki palmy
- 1/2 szklanki cukru
- 1,5 kostki drożdży
- 1,5 szklanki mleka

Sposób przygotowania:
Zrobić rozczyn: 1,5 szklanki letniego mleka zmieszać z drożdżami. Zostawić do wyrośnięcia. W misce rozmieszać mikserem jajka z cukrem do białości, dodać 1/2 kostki rozpuszczonej i letniej palmy. Następnie wyrośnięte drożdże, wsypać mąkę i ugniatać ręką tak długo, aż cisto będzie odklejało się od rąk. Wstawić do lodówki na 1h. Jak wyrośnie rozwałkować na wysypanej mąką stolnicę na grubość 1/2 cm. Wykrajać prostokąty nacinając środek i przekładać jeden róg prostokąta przez środek. Piec chrusty w gorącym tłuszczu. Na koniec posypać cukrem pudrem lub polać lukrem.

Życzę smacznego