Wykonanie: namoczyć fasolę, ugotować na miękko. Mięso i włoszczyznę z przyprawami ugotować w małej ilości wody, mięso obrać z kości. Fasolę, warzywa pokrojone i mięso połączyć zalać wywarem doprawić octem / lekko kwaśny smak/ Przyprawić pieprzem i solą. Poddusić jeszcze, potrawa powinna być gęsta.