Wykonanie: warzywa pokroić w kostkę, ugotować w małej ilości wody na miękko, stopić słoninę dać mąkę, zrobić zasmażkę, szklankę wywaru z warzyw, wymieszać z jarzyną, doprawić przyprawami, podawać do ziemniaków.
Czej późno lëst z drzewiszcza spôdô, òstrô zëma sã zapòwiôdô.
Gdy nierychło liść opada, zima ostra bywa rada.
Składniki: 60 dag marchwi, 40 dag brukwi, 10 dag słoniny lub łyżka obony czyli okraski z gęsiny, łyżka mąki, majeranek, pieprz, sól.
Wykonanie: warzywa pokroić w kostkę, ugotować w małej ilości wody na miękko, stopić słoninę dać mąkę, zrobić zasmażkę, szklankę wywaru z warzyw, wymieszać z jarzyną, doprawić przyprawami, podawać do ziemniaków.
Komentarz zostanie opublikowany po zatwierdzeniu przez redakcję.
Odwiedza nas 230 gości oraz 0 użytkowników.