Wykonanie: warzywa pokroić w kostkę, ugotować w małej ilości wody na miękko, stopić słoninę dać mąkę, zrobić zasmażkę, szklankę wywaru z warzyw, wymieszać z jarzyną, doprawić przyprawami, podawać do ziemniaków.
Jak cotka zuda so zaszczi, to bãdze sztemôsce dniów padało, a tej przińdze tatk west, a ji nawali w skóra.
Gdy wiatr południowy przynosi deszcz, pada 4 tygodnie lub 14 dni, a wiatr: wschodni go ukaże.
Składniki: 60 dag marchwi, 40 dag brukwi, 10 dag słoniny lub łyżka obony czyli okraski z gęsiny, łyżka mąki, majeranek, pieprz, sól.
Wykonanie: warzywa pokroić w kostkę, ugotować w małej ilości wody na miękko, stopić słoninę dać mąkę, zrobić zasmażkę, szklankę wywaru z warzyw, wymieszać z jarzyną, doprawić przyprawami, podawać do ziemniaków.
Komentarz zostanie opublikowany po zatwierdzeniu przez redakcję.
Odwiedza nas 221 gości oraz 0 użytkowników.
