Wykonanie: zalać zimną wodą kapustę, pogotować, dodać kaszę, przyprawy, dalej gotować. Oddzielnie ugotować wywar z mięsa i warzyw drobno pokrojonych. Połączyć z gęstym wywarem z kapusty i kaszy. Doprawić do smaku, podawać z osobno ugotowanymi ziemniakami.