Wykonanie: ziemniaki zetrzeć na tarce, odcisnąć sok, dodać startą cebulę, jaja, mąkę śmietanę, doprawić do smaku. Formę do pieczenia wyłożyć pokrojonym w paski boczkiem, boki foremki też, wylać masę, przykryć boczkiem, piec ok. 1 godziny. Smaczne na ciepło z surówką z cebuli i ogórka kiszonego