Gastronomia

Znajdziesz tu informacje i wizualizacje miejsc, gdzie można cos zjeść, zarezerwować celem konsumpcji i imprezy. Zaletą strony jest możliwość wydania opinii na temat określonej restauracji, pub'u, baru.

Ze słownika Polsko-Kaszubskiego:lubość | rozkòsz, przëjemnosc (sł. Eugenisz Gołąbek)
sobota, 09 maj 2020 09:26

bumbe - kluchy nadziewane

Autor: 
Oceń ten artykuł
(0 głosów)

Składniki: 1,5 kg ziemniaków, 3 łyżki mąki, 1 jajo, 20 dag boczku, na farsz: 0,5 kg sera, 2 cebule, żółtko, pieprz, sól

Wykonanie: ziemniaki zetrzeć na tarce, odcedzić sok, dodać mąkę, jajo, wymieszać, przygotować farsz, zmielić ser, dodać siekaną cebulę, żółtko, pieprz, sól; z ciasta lepić kluchy nakładać farsz, lepić, gotować w wodzie, podsmażyć na boczku.

Dodatkowe informacje

  • Rodzaj: Restauracja
  • Strona www: http://
Czytany 811 razy

Skomentuj

Komentarz zostanie opublikowany po zatwierdzeniu przez redakcję.


Proszę rozwiązać proste zadanie (blokada antyspamowa):

Skocz do:

Polecamy

Zdjęcie z galerii

Ostatnie komentarze

Akademia Kaszubska

szwajcaria-kaszubska.pl