Wykonanie: ziemniaki zetrzeć na tarce, odcedzić sok, dodać mąkę, jajo, wymieszać, przygotować farsz, zmielić ser, dodać siekaną cebulę, żółtko, pieprz, sól; z ciasta lepić kluchy nakładać farsz, lepić, gotować w wodzie, podsmażyć na boczku.
Dim z komina tłëcze sã pò zemi, to mdze deszcz.
Gdy dym prosto szybuje, zawsze to mróz zwiastuje.
Składniki: 1,5 kg ziemniaków, 3 łyżki mąki, 1 jajo, 20 dag boczku, na farsz: 0,5 kg sera, 2 cebule, żółtko, pieprz, sól
Wykonanie: ziemniaki zetrzeć na tarce, odcedzić sok, dodać mąkę, jajo, wymieszać, przygotować farsz, zmielić ser, dodać siekaną cebulę, żółtko, pieprz, sól; z ciasta lepić kluchy nakładać farsz, lepić, gotować w wodzie, podsmażyć na boczku.
Komentarz zostanie opublikowany po zatwierdzeniu przez redakcję.
Odwiedza nas 232 gości oraz 0 użytkowników.