Wykonanie: ziemniaki pokroić w kostkę i ugotować je w litrze wody, dodać przyprawy. Maślankę zmieszać z łyżką mąki dodać do wywaru, na patelni usmażyć na łyżce masła boczek i cebulkę, również dodać do zupy, Doprawić do smaku, posypać zieleniną.
Na Gromiczną gãs wòdë, na Strëmianną òwca trôwã.
Kiedy na gromnice chodzi gęś po wodzie, to będzie na Wielkanoc chodzić po lodzie.
Składniki: 1kg ziemniaków, 1 l maślanki, łyżka masła, łyżka mąki żytniej 10 dkg boczku surowego, cebula , listek laurowy, sól.
Wykonanie: ziemniaki pokroić w kostkę i ugotować je w litrze wody, dodać przyprawy. Maślankę zmieszać z łyżką mąki dodać do wywaru, na patelni usmażyć na łyżce masła boczek i cebulkę, również dodać do zupy, Doprawić do smaku, posypać zieleniną.
Komentarz zostanie opublikowany po zatwierdzeniu przez redakcję.
Odwiedza nas 125 gości oraz 0 użytkowników.
