Wykonanie: ziemniaki pokroić w kostkę i ugotować je w litrze wody, dodać przyprawy. Maślankę zmieszać z łyżką mąki dodać do wywaru, na patelni usmażyć na łyżce masła boczek i cebulkę, również dodać do zupy, Doprawić do smaku, posypać zieleniną.
Na Gromiczną powinien ju skówrónk zaśpiewać, chòcbë mù główka miała zmiarznąc.
Skowronek o ile przed Gromnicą śpiewa, tyle potem milczy.
Składniki: 1kg ziemniaków, 1 l maślanki, łyżka masła, łyżka mąki żytniej 10 dkg boczku surowego, cebula , listek laurowy, sól.
Wykonanie: ziemniaki pokroić w kostkę i ugotować je w litrze wody, dodać przyprawy. Maślankę zmieszać z łyżką mąki dodać do wywaru, na patelni usmażyć na łyżce masła boczek i cebulkę, również dodać do zupy, Doprawić do smaku, posypać zieleniną.
Komentarz zostanie opublikowany po zatwierdzeniu przez redakcję.
Odwiedza nas 195 gości oraz 0 użytkowników.
