Wykonanie: zagnieść zacierkę z mąki, jajka, wody, ścierać na tarce, do wrzącego mleka, pogotować chwilę, aż kluseczki będą miękkie, dodać cukier do smaku. Zacierki można też ugotować w wodzie, odcedzić i zalać mlekiem.
Kaszëba mô cwiardą mòwă, ale mitczé serce.
Kaszub ma twardą mowę, ale miękkie serce.
Składniki: 1 l mleka, 10 dkg maki pszennej lub żytniej, jajko cukier, sól
Wykonanie: zagnieść zacierkę z mąki, jajka, wody, ścierać na tarce, do wrzącego mleka, pogotować chwilę, aż kluseczki będą miękkie, dodać cukier do smaku. Zacierki można też ugotować w wodzie, odcedzić i zalać mlekiem.
Komentarz zostanie opublikowany po zatwierdzeniu przez redakcję.
Odwiedza nas 170 gości oraz 0 użytkowników.