Wykonanie: zagnieść zacierkę z mąki, jajka, wody, ścierać na tarce, do wrzącego mleka, pogotować chwilę, aż kluseczki będą miękkie, dodać cukier do smaku. Zacierki można też ugotować w wodzie, odcedzić i zalać mlekiem.
Jak cotka zuda so zaszczi, to bãdze sztemôsce dniów padało, a tej przińdze tatk west, a ji nawali w skóra.
Gdy wiatr południowy przynosi deszcz, pada 4 tygodnie lub 14 dni, a wiatr: wschodni go ukaże.
Składniki: 1 l mleka, 10 dkg maki pszennej lub żytniej, jajko cukier, sól
Wykonanie: zagnieść zacierkę z mąki, jajka, wody, ścierać na tarce, do wrzącego mleka, pogotować chwilę, aż kluseczki będą miękkie, dodać cukier do smaku. Zacierki można też ugotować w wodzie, odcedzić i zalać mlekiem.
Komentarz zostanie opublikowany po zatwierdzeniu przez redakcję.
Odwiedza nas 226 gości oraz 0 użytkowników.