Wykonanie: mięso ugotować w lekko solonej wodzie, dodać pokrojone warzywa i marchewkę w całości, dodać ziemniaki pokrojone w kostkę, ugotować wszystko do miękkości, wyjąc mięso, resztę przetrzeć przez sito, doprawić do smaku. Podawać z porcją mięsa.
Zemia jak mac, le ji trzeba bëlno dac, tej ona rodzy.
Ziemia jest dobra mać, tylko jej trzeba dać.
Składniki: 3 l wody, 1kg marchwi, włoszczyzna 0,5 ziemniaków, pół kg żeberek, majeranek pieprz sól, cukier
Wykonanie: mięso ugotować w lekko solonej wodzie, dodać pokrojone warzywa i marchewkę w całości, dodać ziemniaki pokrojone w kostkę, ugotować wszystko do miękkości, wyjąc mięso, resztę przetrzeć przez sito, doprawić do smaku. Podawać z porcją mięsa.
Komentarz zostanie opublikowany po zatwierdzeniu przez redakcję.
Odwiedza nas 133 gości oraz 0 użytkowników.