Wykonanie: oczyścić ryby zalać lekko posoloną wodą wrzącą, ugotować do miękkości, wyjąć obrać z ości, wrzucić z powrotem do zupy, zaprawić zupę śmietaną zmieszaną z mąką, podawać z ugotowanymi osobno ziemniakami.
Na Gromiczną powinien ju skówrónk zaśpiewać, chòcbë mù główka miała zmiarznąc.
Skowronek o ile przed Gromnicą śpiewa, tyle potem milczy.
Składniki: 2 l wody 0,5 kg ryb słodkowodnych( mogą być lekko przesuszone) łyżka mąki, pół szklanki śmietany sól
Wykonanie: oczyścić ryby zalać lekko posoloną wodą wrzącą, ugotować do miękkości, wyjąć obrać z ości, wrzucić z powrotem do zupy, zaprawić zupę śmietaną zmieszaną z mąką, podawać z ugotowanymi osobno ziemniakami.
Komentarz zostanie opublikowany po zatwierdzeniu przez redakcję.
Odwiedza nas 693 gości oraz 0 użytkowników.
