Społeczność

Kaszuby - (kasz. Kaszëbë lub Kaszëbskô) to kraina historyczna w Polsce, będąca częścią Pomorza, którą zamieszkują Kaszubi, Tutaj prezentujemy historie ludzi związanych z regionem Kaszub.

czwartek, 30 lipiec 2020 09:55

Stawy Kartuzów w Kartuzach

Kartuzi w tych stawach łowili ryby

Dział: Miejscowości
środa, 06 maj 2020 13:50

Kotleciki rybne

Składniki: 1 kg dowolnych filetów rybnych /mieszane najlepiej/ główka czosnku, pęczek kopru, 3 jaja, 2 bułki czerstwe wymoczone w mleku i odciśnięte, olej do smażenia

Dział: Gastronomia
środa, 06 maj 2020 13:48

Ryby w sosie

Składniki: dowolne filety rybne, 20 dkg włoszczyzny, 75 dkg kapusty kiszonej, cebula, masło, kilka grzybów suszonych, niecała szklanka śmietany, listek laurowy, ziele angielskie, pieprz, sól

Dział: Gastronomia
środa, 06 maj 2020 13:40

Węgorz w galarecie

Składniki: 1 kg węgorza, marchewka, groszek zielony, dowolny drobny makaron np. gwiazdki, ziele angielskie, sól.

Dział: Gastronomia
środa, 06 maj 2020 13:36

Szprotki w zalewie

Składniki: spora miska szprotek, szklanka wody, pół szklanki octu, ziele angielskie, listek laurowy, cebula, pieprz, sól

Dział: Gastronomia
środa, 06 maj 2020 10:42

Śledź rybaka

Składniki: kilka filetów śledziowych, ocet, ziele angielskie, listek laurowy, pieprz, sól, mielona gorczyca lub łyżeczka ulubionej musztardy, cukier do smaku, gałka muszkatołowa, rodzynki jako smakowa niespodzianka bo może ich nie być jak kto nie lubi, natka pietruszki, lniany olej, przecier ze świeżych pomidorów lub łyżeczka koncentratu.

Dział: Gastronomia
środa, 06 maj 2020 10:34

śledź w sałatce

Składniki: kilka filetów śledziowych, cebula, 4 ugotowane marchewki, 4 korniszony, olej, pieprz, sól, listek laurowy, kwasek cytrynowy lub ocet według uznania

Dział: Gastronomia
środa, 08 kwiecień 2020 15:54

Informacje Wędkarskie Inne Łowiska

1. Łowisko nad jeziorem Czarnym w Niesiołowicach

Dział: Jeziora

1. Jezioro Przywidzkie

Dział: Jeziora
Strona 1 z 2

Skocz do:

Polecamy

Zajazd U Czorlińściego
( / Baza kulinarna)

Zdjęcie z galerii

Ostatnie komentarze

Gościmy

Odwiedza nas 286 gości oraz 0 użytkowników.

Akademia Kaszubska

szwajcaria-kaszubska.pl