Gastronomia

Znajdziesz tu informacje i wizualizacje miejsc, gdzie można cos zjeść, zarezerwować celem konsumpcji i imprezy. Zaletą strony jest możliwość wydania opinii na temat określonej restauracji, pub'u, baru.

środa, 06 maj 2020 10:48

Smażona ikra

Autor: 
Oceń ten artykuł
(0 głosów)

Składniki: 0, 5kg. ikry ze świeżych ryb, 15dkg. masła, cebula, sól, pieprz.

Wykonanie: usunąć z ikry błonę, na maśle usmażyć posiekaną drobno cebulkę, dodać do tego ikrę, smażyć jeszcze chwilkę aby wytopić jak najwięcej tłuszczu, doprawić do smaku pieprzem solą. Ostudzić potrawę podawać z pieczywem. Danie wygląda jak pasta do smarowania. Był to i jest wielki przysmak kaszubski. Podobnie postępuje się z wątrobą z miętusa, dorsza.

Dodatkowe informacje

  • Rodzaj: Restauracja
  • Strona www: http://
Czytany 1430 razy Ostatnio zmieniany czwartek, 16 lipiec 2020 12:08

Skomentuj

Komentarz zostanie opublikowany po zatwierdzeniu przez redakcję.


Proszę rozwiązać proste zadanie (blokada antyspamowa):

Skocz do:

Zdjęcie z galerii

Ostatnie komentarze

Gościmy

Odwiedza nas 519 gości oraz 0 użytkowników.

Akademia Kaszubska

szwajcaria-kaszubska.pl