Gastronomia

Znajdziesz tu informacje i wizualizacje miejsc, gdzie można cos zjeść, zarezerwować celem konsumpcji i imprezy. Zaletą strony jest możliwość wydania opinii na temat określonej restauracji, pub'u, baru.

środa, 06 maj 2020 13:34

Śledź w zalewie octowej

Autor: 
Oceń ten artykuł
(0 głosów)

Składniki: kilka filetów ze śledzia solonego, 2 szklanki wody, 1 szklanka octu, ziele angielskie, listek laurowy, cebula, cukier, sól

Wykonanie: cebulkę pokroić w paseczki, zagotować w wodzie z octem i przyprawami, wystudzić, śledzie oczyścić, pokroić na dzwonka, zalać zalewą, podać w salaterce w zalewie. Jest to bardzo szybka przekąska kolacyjna którą Kaszubi jadają z okraszonymi cebulką lub boczkiem kartoflami bądź z pieczywem na zimno. Inną propozycją smakową mogą być śledzie obtoczone w mące, podsmażone na tłuszczu i dopiero zalane zalewą octową.

Dodatkowe informacje

  • Rodzaj: Restauracja
  • Strona www: http://
Czytany 885 razy Ostatnio zmieniany czwartek, 16 lipiec 2020 12:08
Dział: Gastronomia
Etykiety
Więcej w tej kategorii: « Śledź z boczkiem.
Szprotki w zalewie »
Patryk Kuchta

Skomentuj

Komentarz zostanie opublikowany po zatwierdzeniu przez redakcję.


Proszę rozwiązać proste zadanie (blokada antyspamowa):
Powrót na górę

Najnowsze od Patryk Kuchta

Artykuły powiązane

Skocz do:

Ostatnio dodane

Naj. z ostatnich 3 miesięcy

Polecamy

Agro-Dorota
( / Baza noclegowa)

Zdjęcie z galerii

Kartuzy-9

Najwyżej oceniane

[Zobacz więcej]

Najpopularniejsze z 6 msc.

[Zobacz więcej]

Ostatnie komentarze

Gościmy

Odwiedza nas 113 gości oraz 0 użytkowników.

Etykiety

Banino Borzestowo Cartusia Chmielno fotorelacja Garcz Historia Kartuzy Kaszubi Kaszuby Konkurs kościół Kożyczkowo literatura kaszubska mammografia Miechucino miejscowość Muzeum Kaszubskie Ostrzyce poezja proza Rodnô Mòwa Sianowo Sierakowice sport Szwajcaria Kaszubska Turystyka wojna Zrzeszenie Kaszubsko – Pomorskie w Baninie Żukowo

Akademia Kaszubska

szwajcaria-kaszubska.pl