Do końca XIII w. osada przynależała do rozciągającej się w okolicy Kościerzyny i Pierszczewa ziemi Pirsna. W 1260 r. książę Sambor II przekazał Gołubie cystersom. Ci wkrótce sprzedali je rycerzom, a w 1432 r. wieś nabyli kartuzi. Turyści zaczęli częściej odwiedzać tę miejscowość po otwarciu w 1901 r. linii kolejowej Kartuzy – Kościerzyna, a następnie w 1929 r. magistrali węglowej Śląsk – Gdynia. Po wojnie powstało tu kilka większych ośrodków wczasowych. Dzisiaj wieś słynie z wczasów zdrowotnych i odchudzających, które oferuje kilka tutejszych ośrodków wypoczynkowych.
Atrakcje:
• Gołubieński Ogród Botaniczny – prywatna placówka założona przez małżeństwo Butowskich, którzy swój ogród ozdobny przekształcili w ogród botaniczny dostępny do zwiedzania. Ciągle powiększająca się kolekcja roślin z całego świata liczy obecnie ok. 4000 gatunków, które zgromadzono na powierzchni
2,12 ha. Kontakt: ul. Botaniczna 21, tel.: 58 684 36 08, 600 872 501, www.hwm.nazwa.pl/ogbotaniczny;
• wczesnośredniowieczne grodzisko Pirsna nad jeziorem Zamkowisko – dawny ośrodek obszaru rozciągającego się w rejonie południowej części Kółka Raduńskiego i Kościerzyny. Dojazd samochodem przez Pierszczewo (5 km), dojście pieszo czerwonym Szlakiem Kaszubskim (2,3 km).