To dzys mdze cepło, że pajczi bãdą padałë z nieba.
Jeszcze bydzie ciepło, aż psi bydą w cieniu zioć.
Składniki: jeden duży dorsz, litr wody, szklanka maślanki, szklanka śmietany, łyżka mąki, 2 żółtka cebula, listek laurowy, ziele sól, ocet
Składniki: 2 l wody, kg węgorza, włoszczyzna 20 dkg ziemniaków sól , dowolny drobny makaron.
Składniki: 2 litry wody podroby z gęsi /skrzydła, nóżki, żołądek/ pół kg ziemniaków 2 cebule łyżka tłuszczu gęsiego ziele ang. listek pieprz sól
Składniki: 3 l wody, 1kg marchwi, włoszczyzna 0,5 ziemniaków, pół kg żeberek, majeranek pieprz sól, cukier
Składniki: 2 litry wody, pół kurczaka, 30 dkg wołowiny z tłuszczykiem, marchewka pietruszka cebula, szklankę przecieru ze świeżych pomidorów, 30 dkg kapusty białej, łyżka mąki, szklanka śmietany, kminek sól.
Składniki: 1kg kapusty kiszonej, 4 l wody, 0,5kg mięsa wieprzowegoz kością tłuściejszego, pól szklanki kaszy jęczmiennej, l kg ziemniaków, mała porcja włoszczyzny cebula ziele angielskie listek laurowy sól
Składniki; 3 l wody 0,5 kg mięsa z kością 10 dkg boczku wędzonego 0,5 kg grochu, 3 marchewki pietruszka pół selera, dwie cebule 0,5 kg ziemniaków, 30 dkg kapusty kiszonej, cukier majeranek pieprz i sól,
Składniki: 3 l wody, włoszczyzna 0,5kg mięsa wieprzowego lub wołowego z kością, 0,5 kg ziemniaków, szklanka kaszy jęczmiennej, pól szklanki śmietany,kilka grzybów suszonych, sól pieprz do smaku.
Składniki: 4 l wody, szklanka krwi z gęsi lub kaczki, podroby z gęsi lub z kaczki, 15 dkg suszu owocowego, włoszczyzna, 1,5 łyżki mąki, ziele angielskie listek laurowy, ocet cukier sól.
Składniki: 1 l mleka, 10 dkg maki pszennej lub żytniej, jajko cukier, sól
Odwiedza nas 275 gości oraz 0 użytkowników.